Kombinasi alpukat dan susu kambing menciptakan tekstur yang sangat creamy dan gurih, cocok sebagai pengganti sarapan atau camilan sore.
Bahan-bahan:
- 1 buah alpukat mentega matang.
- 200 ml susu kambing cair (dingin).
- 2 sdm madu atau sirup maple.
- Es batu secukupnya.
- Opsional: Cokelat cair untuk hiasan di pinggir gelas.
Cara Membuat:
- Ambil daging alpukat, masukkan ke dalam blender.
- Tuangkan susu kambing dingin dan madu.
- Tambahkan es batu, lalu blender hingga teksturnya halus dan kental.
- Siapkan gelas yang sudah dihias cokelat cair (jika suka), tuangkan smoothie ke dalamnya.
- Nikmati selagi dingin.
